Столовый этикет: правильно используйте вилку

Шел 1004 год. На вечеринке, посвященной ее браку с сыном дожей Венеции, Мария Аргиропулина, племянница императора Византии, вызвала у гостей целую бурю эмоций, переросшую в грандиозный скандал. Все её преступление состояло в том, что она осмелилась использовать вилку не по назначению. Дело в том, что в те далекие времена люди применяли не современного типа вилки, а  большие двухсторонние «гаджеты», пускаемые в дело при поджаривании или отрезании мяса. Во время трапезы человек обычно резал пищу ножом и запихивал ее в рот своими пальцами. Поэтому вилка, как орудие для приема пищи, ему не требовалась. Мария, однако, была аккуратной и продвинутой девушкой, и использовала один из концов вилки для того, чтобы положить еду в рот. Все ахнули. Духовенство, впрочем, как всегда, когда речь идет о каких-то действиях, выходящих за рамки устоявшихся норм, немедленно осудило ее своенравное поведение. Обвинения в греховности и критика в адрес Марии были столь сильны, что когда она через два года умерла от чумы, это было расценено как божественное наказание за ее проступок.

Сегодня же мы смотрим искоса и с упреком на всех, кто не использует вилку. Мы видим в них новых еретиков.